Présentation
La Toque Gourmande, traiteur riche de son expérience de plus de 20 ans, organise pour vous :
" Du plus petit au plus Grand événement ".
Une prestation de grande qualité de 10 à 4000 personnes à la hauteur de vos attentes sur Nîmes et ces alentours.
Des entrées à 6 € :
Terrine de Lapereau aux Noisettes et Pîstaches
Fondant d’aubergine et coulis Provençal
Caillette Languedocienne aux poivrons doux
Mousse de foie blond au Porto
*Toutes nos entrées sont accompagnées d’un mélange de jeunes pousses, vinaigrette de fraise des bois.
Des poissons à 9 € :
Enrobée de Lotte façon bourride, petits légumes batailles
Pavé de Lieu jaune, pépite croustillante aux épinards
Paupiette de rouget, farce fine de Pétoncles à la Badiane
Bavarois de St jacques, poireaux et velouté de Girolles
Des viandes à 11 € :
Suprême de filet de Caille, sauce Périgourdine
Carré d’Agneau à la Française, jus de viande au basilic
Paillasson d’aiguillettes de canard gras, sauce poivre d’Orange
Filet de Charolais Poëllé, velouté de Morille
*Toutes nos viandes sont accompagnées de deux garnitures.
>> Voir notre offre détaillée...
Pour toutes vos réceptions :
Evènements privés (mariage, baptême, communions, anniversaires)
Réceptions institutionnelles (inauguration, séminaires, meeting)
Associations, Comité d'entreprise
Organisation de grands évènements sportifs
Ou moments de convivialité en famille ou entre amis.
Traiteur sur Nîmes, organisateur de réception dans le Gard et alentours, notre chef vous propose ses idées gustatives pour un repas inoubliable. Profitez d'une carte renouvelée pour que chaque banquet soit unique, n'hésitez pas à nous faire part de votre propre menu.
Contactez nous afin d'adapter nos suggestions de soirées et de repas à vos désirs et à votre budget.
Vous assurant par avance du soin tout particulier que nous apporterons à la réussite de votre réception.
Les sites de réceptions de notre région, n'ont plus de secret pour nous.
Nous sommes situés sur la commune d'Uchaud à quelques kilomètres de Nîmes.
Notre secteur d'intervention s'étend de Nimes à Montpellier, Alés, Bagnols, sans oublier les départements limitrophes du Gard (Hérault, Vaucluse et Bouches du Rhône)